Fogyni gazdaságok, Tisztelt látogatónk!

Drasztikusan fogynak a hazai agrárgazdaságok Portfolio Cikk mentése Megosztás A népesség növekedése és az étkezési szokások változása miatt a világ élelmiszer-termelésének re meg kell kétszereződnie. Ez jelentős terhet ró az agrárgazdaságokra, amelyekből Magyarországon egyre kevesebb van: míg ben mintegy ezer ilyen gazdaság működött az országban, addig tavaly már csak ezret számlált a KSH a as agrárcenzus előzetes eredményei alapján, amelyből az is kiderült, hogy gazdaságok által művelt több mint 4,8 millió hektár mezőgazdasági földterület nyolctizede szántó, kétharmaduk fogyni gazdaságok növénytermesztéssel foglalkozik.

Az agrárgazdaságok fogyása megfelel az Európai Unióban is megfigyelhető tendenciának, miszerint és között — egyelőre eddig állnak rendelkezésre uniószintű adatok — 15 százalékkal csökkent a gazdaságok száma, elsősorban a kisebb gazdaságok hagytak fel tevékenységükkel — emelte ki Tóth Péter, a KSH statisztikai tanácsadója a hivatal közleménye alapján.

Országszerte mintegy ezer mezőgazdasági tevékenységet folytató gazdaság részvételével tartott agrárcenzust ban a Központi Statisztikai Hivatal. A 10 évente ismétlődő mezőgazdasági összeírás célja, hogy teljes körűen felmérje a hazai gazdaságok szerkezetét, a mezőgazdaság aktuális helyzetét.

Az elhízás 10 oka - Tanácsok fogyni vágyóknak 4. rész

Az ágazatnak szembe kell néznie azokkal a nehézségekkel, amelyeket az éghajlatváltozás okoz a biológiai sokféleség, valamint a talaj- és a vízminőség tekintetében, továbbá a világpiac fogyni gazdaságok is meg kell felelnie.

Az állattenyésztés alacsonyabb jövedelmezősége, valamint az Európai Unió növénytermesztést preferáló agrárpolitikája egyaránt szerepet játszik abban, hogy az elmúlt 10 évben nőtt a növénytermesztéssel foglalkozó gazdaságok aránya - mutat rá a KSH szakértője. A KSH alapján a csökkenő tendencia elsősorban az állattartással foglalkozó gazdaságokat érintette: ben még 46 százalék volt az arányuk a gazdaságokon belül, ban már csak 25 százalék.

Mindeközben a főként növénytermesztéssel foglalkozó gazdaságok aránya 41 százalékról 67 százalékra nőtt, a vegyes gazdaságoké pedig a es 13 százalékról ra 9 százalékra változott. Szőlőtermesztéssel leginkább az idősek foglalkoznak A mezőgazdasági területek több mint fele az 5— hektárral rendelkező közepes méretű gazdaságok használatában van, a szőlő- és gyümölcsterület közel háromnegyedét ezek a közepes méretű gazdaságok művelik. A fiatalabb gazdálkodók a gyümölcstermesztéshez használnak nagyobb arányban területet, fogyni gazdaságok szőlőtermesztéssel foglalkozó gazdálkodók pedig inkább az idősebbek közül kerülnek ki.

A hazai gyümölcsösök 31 százalékán termesztenek almát, 17 százalékán meggyet, a tizedén diót, ennél fogyni gazdaságok fogyni gazdaságok pedig szilvát, kajszibarackot, bodzát fancl zsírégető felülvizsgálata őszibarackot - erről számolt be a KSH.

Vegyesen teljesített az állattenyésztés Az Európai Unió tagországai közül Magyarország az egyetlen, ahol óta minden évben nőtt a szarvasmarha-állomány - erre hívta fel a figyelmet Tóth Péter, hiszen ban mintegy ezer szarvasmarhát írtak össze, ez 31 százalékkal haladta meg a es állományt.

Míg a marhaállomány kiemelkedő, addig a legutóbbi agrárcenzus óta a 2 millió ezres sertés- és a ezres juhállomány mérséklődött, csakúgy, mint az 1,7 millió egyedből álló lúd- és a 2,5 milliós kacsaállomány előbbi 38, utóbbi 46 százalékkal volt kisebb, mint ben. A tyúkállomány a es 34 milliós egyedszintről közel 30 milliósra csökkent ra.

Kevés a fiatal, de egyre képzettebbek A magyar termőföld Európa legjobbja, amihez évszázadok alatt kifejlesztett gazdálkodási kultúra és birtokgondozás tartozik - fogyni gazdaságok közel tíz éve mondta a OMÉK megnyitóján Orbán Viktor miniszterelnök, aki Magyarországot mezőgazdasági országnak nevezte, továbbá hangsúlyozta, hogy nem mondhatunk le arról, amihez a leginkább értünk.

Körte balzsam öntettel Walden gazdaságok alacsony szénhidráttartalmú Walden gazdaságok fogyás, Hozzászólás Körte balzsam öntettel Walden gazdaságok A Walden Farms gyümölcsös-savanykás körte-balzsam öntete balzsamecetből készült édeskés mézes jegy. A körte-balzsam öntettel finomíthatja salátáját anélkül, hogy szénhidrátokat és kalóriákat kellene fogyasztania, mert a Walden Farms termékeit az jellemzi, hogy teljes ízük ellenére jó tápértékkel rendelkeznek - mindössze 3,9 kalória, csak 0,9 g szén walden gazdaságok fogyás ez az öntet elhanyagolható mennyiségű zsírt tartalmaz 30 ml-es adagonként.

A gazdaságok irányítóinak válaszaiból kiderül, hogy 55 százalékuk fogyni gazdaságok éves, 35 százalékuk 65 éves vagy idősebb, csak a gazdaságok 10 százalékát irányítják a fiatalabb generáció tagjai. Az összeírás alapján a gazdaságokat irányítók végzettségét illetően elmondható, hogy a korábban jellemző gyakorlati tapasztalatot egyre inkább felváltja valamilyen fokú mezőgazdasági végzettség.

Érdekesség, hogy a fiatalabb gazdaságirányítók körében már a gazdák fele rendelkezik valamilyen szakirányú képzettséggel, a felsőfokú mezőgazdasági végzettséggel rendelkezők aránya pedig a legnagyobb, legalább ezer euró termelési értékkel rendelkező gazdaságok fogyni gazdaságok már 60 százalék.

A magyar agrárium sikeréhez és a vidék megerősödéséhez látszólag minden támogatást meg is adnak, ezt támasztják a rekordösszegű vidékfejlesztési források, emellett pedig felismerték a generációváltás elősegítésének fontosságát. Minderről korábban Nagy István agrárminiszter is beszélt a Portfolio-nak: Kapcsolódó cikkünk Öt év múlva rá sem fogunk ismerni a vidékre - Interjú Nagy István agrárminiszterrel Szintén a KSH közölte korábban, hogy a hazai mezőgazdaság kibocsátása ban elérte a milliárd forintot, ebből milliárd forinttal a növénytermesztés, milliárd forinttal az állattenyésztés részesedett.

Címlapkép forrása: Getty Images.